![]() 職場で電話のオペレーターさんをして下さっているパートさんはとってもパン作り上手! そんなお方の作られた貴重なシュトーレンを頂ました♫ ありがとうございますッ! ふんわりリッチなパンの口当たりで、 周りをアプリコットジャムでコーティングしてありシュトーレンなのにさっぱりとした印象。 パクパク食べれてしまうから流石です! 美味しく頂ました! ごちそうさまでした♪ *** 今日はシュトーレンの記事を更新したかっただけじゃなくて、どうしても書き留めておきたいことがあります。 実は最近疲れのせいか、細かなミスが目立ち精神的にモチベーションが下がってしまっていました。 そんなマイナスな気持ちが外に出てしまい、シェフに大変お叱りを頂ました。 しかし弱っている時の鋭い言葉は突き刺さってしまうもので… 今冷静になって思えば、シェフは職場の雰囲気の為ももちろんのことですが、 厳しい言葉で私を奮い立たせようとしたのでしょうね。 ただ、その時はもう大変気が滅入ってしまいました。 そんな時に助けてくれたのは諸先輩方であり同期でした。 この繁忙期真っ只中の貴重な時間を私の為に割いてくれて… 本当に大切な仲間なのだと痛感しました。 大事に大事にしなければ…! いつかこの恩返しが出来ますように、これから一所懸命頑張りたいと思います。
by kangaroos-day
| 2012-12-20 21:19
| お菓子
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