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試作ボツ品
いっこめ
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にこめ
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これらは試作段階で終了してしまった柚子のケーキ。
中にはクリチがころころと入っています(*´ω`*)

結局このレシピには落ち着いていないのですが、
クリチの濃厚だけど爽やかな風味は柚子との相性抜群でした。



***


毎日ばたばたと忙しくてあっという間に時間が過ぎていきます…
気付けばもうそれそろ入社してから1カ月が経つのです(`・ω・´)早い!

最近、カステラのカットを任されるようになりました*
ちょっと進歩(?)嬉しいです!


まだまだなことばかりなのですが
やっぱりやるからには一生懸命に取り組みたいし
責任ある仕事を任せられる人になりたいし
使える人・必要とされる人・代りがいない人になりたいのです。


GWや母の日でますます忙しくなりそうな5月前半ですが
ステップアップしながら乗り切るぞー*


***


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by kangaroos-day | 2010-04-23 15:15 | お菓子
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