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苺のショートケーキ*
今学期2回目の自主実習で作りましたお菓子ひとつめは、
Short cake(ショートケーキ)です。
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学園祭の喫茶でも出されるお菓子です*

定番ですが、やっぱりおいしいー♪

ショートケーキというと、私はやっぱり小さい頃に母が作ってくれた誕生日ケーキを思い出します*
普段はあまりお菓子作りをしない母ですが、誕生日になるとケーキを焼いてくれました♪
そのケーキが本当に大好きで…!

生クリームと苺がたっぷりと入ったケーキは、
とにかくとっても美味しくてまさに幸せの味です♪


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by kangaroos-day | 2010-02-16 07:38 | お菓子
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