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【YUJI AJIKI】 スイーツガーデン♪
■アールグレイ
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上品な香りで口溶けよいムース!

■シブスト
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林檎の空気感のあるシブストに
がっちり香ばしいキャラメルでおいしい!

■シュー・ア・ラ・クレーム
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皮がすごく香ばしい!
カスタードは濃厚で滑らか。
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by kangaroos-day | 2012-02-21 10:07 | お菓子のお店
【シュシュクル】 3周年おめでとうございます!
シュシュクル
世田谷区下馬2-2-18-B1

7月4日に3周年を迎えたシュシュクルさんに行ってきました!

UPしてない記事多量にありますが、とばしてとばして…
とりあえず旬な情報のうちに更新!


■シュークリーム
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周年限定で出しているシュークリーム。
1日50個だったような。
シンプルなのにびっくりするくらい美味しいから凄い!


■ミルリトン ダミアン
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今の時期限定ルバーブジャム入り。
このお菓子(以前頂いたのはアーモンドクリームのみ)が、私がアーモンド好きになったきっかけ。


■カヌレ
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外はカリっと中はもっちり。濃厚なカスタードを食べてるみたいな幸せ味!


■タルト ミルティーユ
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サクサクタルトにブルーベリーがゴロゴロと入っていて
上にクリーミーなチーズのアパレイユとシナモン風味のシュトロイゼル。
断面写真がないのが残念すぎる…


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by kangaroos-day | 2011-07-19 06:45 | お菓子のお店
【イル・プルー・シュル・ラ・シェーヌ】 感動押し寄せる名店
パティスリー イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ (IL PLEUT SURLA SEINE)
東京都渋谷区猿楽町17-16 代官山フォーラム 2F


やっと行けた弓田氏の名店です!


■シュー・ア・ラ・クレーム
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■オレンジのショートケーキ
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■シブーストゥ・ピスターシュ
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■エクレール・キャッフェ
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■シャルロットゥ・ポワール
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ケーキの味は言うまでもなく
それ以外にも、個々のケーキに最適な美味しく頂くための温度帯や賞味期限の記載があったり
イートインスペースには弓田氏の書かれた書籍が置かれていたり…
色々と感動した初訪問でした!


後日お持ち帰りの焼き菓子もアップする予定です!




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by kangaroos-day | 2010-12-07 11:30 | お菓子のお店