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箱詰めボンボンショコラ♪
チョコレートの実習がありました*


箱詰めボンボンショコラ♪_e0162121_083074.jpg

今回の実習で作ったのは、
・Ganache framboise(ガナッシュ・フランボワーズ)
・Truffes(トリュフ)
・Orangette(オランジェット)
です(*・ω・*)

そして上の写真のように、ボンボンショコラは詰め合わせに♪
箱詰めをすると、何だか少し高級っぽく見えませんか(・∀・)?!

次の記事からは、
チョコレートのお菓子を3連続で紹介していきたいと思います!


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by kangaroos-day | 2009-12-02 00:09 | お菓子
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