人気ブログランキング | 話題のタグを見る
<< 【パティスリーセイ】 シュー... 【ノリエット】 >>
【フラウラ】 chiboust lanis * Jodel
【Fraoura】
世田谷区世田谷1-14-17

国際大会での入賞経験もある桜井修一シェフのお店に行ってきました!

【フラウラ】 chiboust lanis * Jodel_e0162121_2253049.jpg

■jodel

酸味のある爽やかなヨーグルトクリームのムースの中には、
角切りにされたフルーツのコンポート*
これは初めて食べる味で、かなり美味しかったです(*´ω`人



【フラウラ】 chiboust lanis * Jodel_e0162121_21523150.jpg


【フラウラ】 chiboust lanis * Jodel_e0162121_21541748.jpg

■chiboust lanis

繊細なFeuilletage(パイ生地)に、
Creme d'amandes(アーモンドクリーム)、
独特な風味のレッドカラントのコンポート、
ふんわりとしたやわらかいCreme Chiboust(シブースト)がたっぷり♪
見た目にも可愛らしいお菓子(*^∀^*)


***


ランキングに参加しています*
応援クリックを励みに更新がんばりますので、
よろしければ、ぽちッとお願いしますm(__)m


by kangaroos-day | 2009-06-27 21:40 | お菓子のお店
<< 【パティスリーセイ】 シュー... 【ノリエット】 >>