kangaroom

【Zopf】 無花果カンパとかモーンクーヘンとか

Ｚｏｐｆ


店名でもあるＺｏｐｆ(ツォップ)はドイツの編み込みパンですが、
ドイツに限らずいろいろな国のいろいろなパンが店内にぎっしりと並んでいて
パン好きにはたまらん光景が広がっていますｗ

また行きたいなー！

【Zopf】 デニッシュとかカレーパンとか

Ｚｏｐｆ

■デニッシュ




■カレーパン
これめっちゃ美味しかった！



■アップルパイ

【パン焼き小屋 Zopf】 Ｚｏｐｆでランチ！

R'Zopf
千葉県松戸市小金原2-14-3

千葉に住みながら、一度も行っていなかったパンの名店Zopfさんの２Ｆでランチ！




■若鶏のマスタードソース


料理に合わせて盛り合わせて頂けるパン達、興奮ものです。


食後のコーヒー


食べきれなかったパンは持ち帰れます、嬉しい！




持ち帰ったパンは次記事で！

【アンプチパケ】 モンブランとか！

■モンブラン

ねっとり系とほっくり系の二種類のペーストが使われています。
土台はダックワーズ生地。
とにかくデザインがお洒落～！


■栗のタルト

渋皮煮がごろごろと入ったほっこりたっぷりのタルト！




■ババ
ラム酒がしっかり効いています。
カスタード入り。

■マリアージュ
友人が一気に平らげたため未食。
相当おいしかったと思われます…

【アカシエ】 埼玉の名店！

■ムラング・シャンティ・キャラメル

さくっと軽ーいメレンゲ生地に、キャラメルクリームをたっぷりサンド。
キャラメリゼされたナッツの香ばしさがアクセントになっていて
甘いながらもぺろっと食べれてしまう美味しさでした。


■エクレール・カフェ

しっかりと焼き切った香ばしいシュー生地に
濃厚なコーヒー味のカスタードが詰まっていて、
フォンダンの甘さがガツン！と効いてます。


■トロぺジェンヌ

弾力はありながら、ふわっと溶けるような生地に
甘くなめらかなバタークリームとぺパンをサンド。



他にも、もろもろ買ったり食べたりしたので後日記載予定です。


全く更新が遅れすぎてしまったので…
最新記事を優先に更新していくことにしました。
ストックがお蔵入りにならないようにしなければ！